Fecha: 3 de junio, de 9.30 a 14 hs.
Lugar: Anfiteatro Facultad de Ciencias Agrarias – UNR.
PROGRAMA:
– 9.30 hs Acreditaciones.
– 10.00 hs. Apertura del Encuentro. Ing. Agr. José Luis Spontón, Director Regional INTA Santa Fe y Med. Vet. Griselda Muñoz, Vicedecana de la Facultad de Ciencias Agrarias de Rosario (UNR)
– 10.10 hs. Charla “Agregado de Valor en Origen a la producción agropecuaria argentina”. Ing. Agr. Mario Bragachini. INTA Manfredi
– 10.40 hs. Aspecto relevantes del Cambio Rural II y su relación con el Agregado de Valor.
– 11.10 hs. Receso
– 11.40 hs. Exposición Caso 1: “Ordenamiento Territorial del Periurbano para la producción y consumo local de alimentos. Ing. Agr. Patricio Marenghini. Subsecretario de Espacios Públicos y Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Venado Tuerto”
– 12.10 hs. Exposición Caso 2: ”La articulación Interinstitucional para la generación de conocimiento para el Agregado de Valor en la producción de alimentos. Proyecto INTA-INTI-UCEL”. CPN Juan Manuel Tranier (UCEL)
– 12.40 hs. Exposición Caso 3: “EcoSuero con valor agregado. Un modelo de integración y valorización” Dra. Roxana Páez. Coord. Integrador INTA 1130031. Responsable técnica del Laboratorio de Calidad de Leche y Agroindustria. INTA EEA Rafaela
– 13.10 hs. Cierre a cargo de Ing. Agr. Francisco Anglesio – Presidente del INTA
– 14.00 hs Finalización y posterior refrigerio de cortesía.
INFORMES E INSCRIPCIÓN:
http://www.fcagr.unr.edu.ar/?p=6848
Lunes a Viernes de 9 a 14 hs.
Secretaría de Extensión Universitaria
Facultad de Ciencias Agrarias-UNR
Tel. 0341-4970080-Int. 1263
agro@unr.edu.ar
