Fecha: 23 y 24 de junio de 2016.
Lugar: Bolsa de Comercio de Rosario.
Bajo el lema “Cambios en la Ganadería, para mejores tiempos” a realizarse en la BCR el 23 y 24 de junio de 2016.
PROGRAMA:
Día 23/06/2016
8:00 hs Acreditaciones
8:45 hs. Palabras de bienvenida: miembros de la Comisión directiva SRR, Presidente de BCR Alberto Padoán
9:00 hs. Diagnóstico de la ganadería argentina, nuevos escenarios: fortalezas y oportunidades Ing. Agr. Cristian Feldkamp – Coord. de Ganadería de AACREA.
10 hs. Cofee break
10:30 hs. Ganadería uruguaya: realidad y mercado mundial desde el año 2000. Ing. Agr. Roberto Vázquez Platero Ph.D
11:30 hs. Carsfe: Potencialidad de la ganadería santafesina. Ing. Agr. José Alonso
12 hs. Receso (almuerzo libre).
14 hs. Desafíos industrial y de exportación de la cadena de la carne. Méd. Vet. Jorge Torelli – Gerente Gral Frig. Mattievich y Director de IPCVA
15 hs. Desafío del mercado interno de la cadena de la carne. Visión desde el consumidor. Ing. Agr. M. Sc. Adrián Bifaretti (IPCVA)
16 hs. Cofee break
16:30 hs. Mesa de intercambio sobre herramientas para el negocio ganadero -Fideicomisos-Financiamiento–Capitales-Asociativismo.
17:30 hs. Los “nuevos” desafíos de la empresa ganadera – Cómo mejoramos la gestión. Ing. Agr. Juan Marcos Olivero Vila – I&D CREA.
Día 24/06/2016
8:00 hs. Aspectos tecnológicos del negocio ganadero – Cría, recría y engorde, encierre y pastoreo. Ing. Agr. Juan Elizalde Ph.D. – Consultor en producción ganadera.
9:00 hs. Cofee break
10:30 hs. Aspectos económicos del negocio ganadero – Cría, recría y engorde. Ing. Agr. Sebastián Riffel M. Sc – Consultor en producción ganadera.
11:00 hs. Política de estado ganadera. Desafíos para los mejores tiempos – Ministro de Agroindustria de la Nación – Ricardo Buryaile.
12:30 hs. Palabras de cierre: Presidente de la SRR – CARSFE – CRA.
INFORMES E INSCRIPCIÓN:
http://congreso.ruralrosario.org
