Fecha: 18 al 20 de julio de 2012.
Lugar: INTA EEA Manfredi, Córdoba.
“Integración asociativa del campo a la góndola”
Del 18 al 20 de julio la Estación Experimental Agropecuaria INTA Manfredi será sede del 1er Congreso de Valor Agregado en Origen, un mega evento de capacitación organizado por el INTA que abordará la temática del valor agregado en las principales cadenas agroalimentarias.
El evento contará con 6 auditorios de capacitación en simultáneo, talleres específicos, exposición estática de maquinaria y las más novedosas dinámicas a campo.
Uno de los seis auditorios dispuestos para el congreso estará destinado especialmente a la capacitación relacionada al agregado de valor en origen en las diferentes cadenas agroindustriales y agroalimentarias argentinas. El programa de conferencias de este espacio incluye temas como asociativismo y cooperativismo, industrialización y transformación de los granos en proteína animal, alimentos y otros productos no alimenticios de consumo humano, diferentes alternativas de bioenergía en origen como biogás, biodiesel, bioetanol, alternativas de financiación estatal para proyectos de valor agregado, nuevas tecnologías, e impacto ambiental del agregado de valor en parques agroindustriales y parques bioenergéticos, entre otros.
En otro auditorio serán abordados los procesos de cosecha y postcosecha de granos, forrajes y subproductos agroindustriales, como etapas productivas estratégicas que definen la calidad de la materia prima de los procesos agroindustriales en origen.
Simultáneamente funcionarán, además, 3 auditorios donde se llevarán a cabo 3 talleres específicos: “Manejo de software para mapeo de rendimiento”; “Análisis avanzado de mapeo de rendimiento”; “Análisis de imágenes satelitales”. Para realizar estos talleres es necesaria una inscripción previa obligatoria.
El primer Congreso de Valor Agregado en Origen se desarrollará en el marco del 11º Curso Internacional de Agricultura de Precisión y Expo de Máquinas Precisas.
INFORMES E INSCRIPCIÓN:
www.agriculturadeprecision.org y www.cosechaypostcosecha.org
INTA EEA Manfredi
Ruta Nacional Nº 9, km 636. (5988) Manfredi, Prov. de Córdoba. Argentina.
Tel: (03572) 493039 / 053 / 058
Email: agprecision@correo.inta.gov.ar – precop@correo.inta.gov.ar
