Fecha: 24 y 25 de noviembre de 2011.
Lugar: sede de gobierno UNR – Rosario.
III Encuentro Anual del CIAP
Organizadas por las Universidades Nacionales de Rosario, Río Cuarto, Córdoba, La Pampa, Río Negro, Univ. Católica de Córdoba conjuntamente con la EEA INTA Marcos Juárez y Proyectos CIAP para el desarrollo porcino santafecino, se llevarán a cabo las Jornadas Nacionales de Actualización Porcina y III Encuentro Anual CIAP.
Las mismas, que se desarrollarán el 24 y 25 de noviembre próximo en la Sede de Gobierno de la UNR, tienen por objetivo brindar información de interés para el desarrollo de la cadena porcina. Dicha Jornada es gratuita con certificación.
ORGANIZAN:
Universidad Nacional de Rosario. Universidad Nacional de Río Cuarto. Universidad Nacional de Córdoba. Universidad Nacional de La Pampa, Universidad Católica de Córdoba. Universidad Nacional de Río Negro y el INTA EEA Marcos Juárez. Proyectos CIAP para el desarrollo porcino Santafecino financiados por el Consejo Federal de Inversiones, Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe.
| PROGRAMA Jueves 24 | |
|---|---|
| 8 hs. | Acreditación, acto de apertura y presentación de la modalidad de trabajo del encuentro. |
| 9 hs. | Importancia de la información conocimientos y vinculaciones para el desarrollo sustentable de la cadena porcina.
Centro de Información de Actividades Porcinas. Ing. Agr. Viviana Lomello. Proyectos de transferencia provinciales CIAP-CFI. Ing. Agr Daniel Campagna Ing. Agr. Fabiana Giovannini Ing. Zoot. Fabiana Barleta. Manual de buenas prácticas porcinas FAO. Lic. M. Eugenia Figueroa y Lic. Marcos Rodríguez Fazzone |
| 12 hs. | Almuerzo |
| 14 hs. | Situación actual, evolución y políticas para el desarrollo de la cadena agroalimentaria porcina.
Rol del Consejo Federal de Inversiones en la cadena porcina – Ing. Stefano Grosz Acciones del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria para el desarrollo productivo porcino. Dr. Jorge Brunori: INTA EEA Marcos Juárez Políticas de la Secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar Ing. Carla Campos Bilbao Plan Estratégico Agroalimentario y agroindustrial Director Nacional de Producción Ganadera Ing. Agr. Daniel Papotto Políticas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para el desarrollo de las cadenas cárnicas Ing. Lorenzo Basso |
| PROGRAMA Viernes 25 | |
| 8.30 hs. | Tecnologías de alto impacto económico
Cama Profunda. Ing. Agr. Claudio Faner y Med. Vet. Raúl Franco Información confiable para decisiones correctas. Ing. Agr. Daniel Campagna, Ing. Agr. Patricia Silva Evaluación económica de negocios porcinos. Ing. Agr Rubén Suárez |
| 12 hs. | Almuerzo |
| 14 hs. | Experiencias asociativas y de integración productivas y comerciales. Cambio Rural Porcinos. Med. Vet. David Denegri Cooperativa Ganadera Cambio Rural Porcina. FIGAN una experiencia de fideicomiso. Sr. Carlos Ingino Cooperativas de Carnes Alternativas Federadas. Sr Jorge Bellini. |
| 17.30 hs. | Oportunidades para el desarrollo de la cadena porcina. ¿Cómo continuar? Dr. Jorge Brunori: INTA EEA Marcos Juárez. |
| Cierre del Evento | |
INFORMES E INSCRIPCIÓN:
Cierre de inscripción 21/11/2011.
Secretaría de Extensión Universitaria – FCA/UNR
www.fcagr.unr.edu.ar
Tel: (0341) 497-0080 – interno 263
CIAP – Centro de Información de Actividades Porcinas
www.ciap.org.ar
Tel: (0358) 467-6514
